Sweet-sushipic

ลองความแปลกใหม่ ซูชิหวาน อร่อยไม่แพ้ปลาดิบ

September 24, 2019 admin 0

ญี่ปุ่นเป็นประเทศที่มีวัฒนธรรมทางอาหารการกินเป็นของตัวเองที่หลากหลาย และวัฒนธรรมการกินของประเทศญี่ปุ่นก็ได้เผยแพร่ไปยังประเทศต่าง ๆ ทั่วโลกจนทำให้ทุกท่านรู้จัก และหลงรักอาหารของทางประเทศญี่ปุ่น และอีกหนึ่งอาหารยอดนิยมที่แทบจะเรียกได้ว่าไม่มีใครไม่รู้จัก ซึ่งนั่นก็คือ ซูซิ ซึ่งซูซิก็เป็นอาหารที่ก็มีความหลากหลายของรูปแบบหน้าตาของซูซิมากมาย แต่ก็มีซูซิอยู่ประเภทหนึ่งที่ยอดนิยมไม่แพ้หน้าอื่น ๆ นั่นก็คือ หน้าปลาดิบ แต่ด้วยความที่วัตถุดิบเป็นปลานั้นก็มีหลายคนที่มีอาการแพ้ปลาจนไม่สามารถลิ้มรสชาติที่อร่อยของเมนูนี้ได้ แต่อย่างไรก็ดี ซูซิก็ยังมีหลากหลายที่จะมาทำให้ทุกท่านได้เรียนรู้กัน นั่นก็คือ ซูซิหวาน และในบทความนี้เราก็จะได้ไปรู้จักพร้อม ๆ กัน ถ้าพร้อมแล้วก็ตามมาเลย ซูซิหวานเป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการกินซูซิ เพราะซูซิจะออกมาในรูปแบบของขนมหวานที่มีหน้าตาสีสันสวยงามเพื่อเอาใจทั้งคนที่ชอบซูซิ รวมถึงชอบของหวานไปในระยะเวลาเดียวกันเลยก็ว่าได้ […]

close up of sashimi sushi set with chopsticks and soy

ซูชิร้านดัง ที่ต้องไปนั่งกินเอง

April 9, 2019 admin 0

ซูชิ แม้จะไม่ใช่อาหารประจำชาติไทยโดยตรง แต่เราก็ยินดีรับวัฒนธรรมอาหารชนิดนี้เข้ามาด้วยความเต็มใจ ข้าวปั้นสูตรพิเศษขนาดพอดีคำ ใส่เครื่องลงไปบนหน้า อาจจะมีการราดซอส หรือ น้ำจิ้มบางอย่างลงไป กินคู่กับซอสถั่วเหลืองและวาซาบิ เพียงเท่านี้ก็อร่อยเวอร์แล้ว ซูชิเป็นอาหารญี่ปุ่นที่มีร้านมีสาขามากมายในไทยแต่ร้านไหนคือสุดยอดที่ต้องไปลอง ซูชิ ยามะ ร้านแรกชื่อว่า ร้านอาหารญี่ปุ่น ซูชิ ยามะ ร้านชูจุดเด่นเรื่องรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม ความสดใหม่ของวัตถุดิบระดับพรีเมี่ยม คัดมาให้เรากินแบบของดีที่สุด ส่วนเรื่องราคาไม่แรงอย่างที่คิดไว้ เราขอแนะนำเมนูเด็ดอย่าง ชุดแซลมอนดีลักซ์ โรลปลาไหลอโวคาโด และ […]

‘ซูชิวังหลัง’ มีดีอย่างไรทำไมถึงได้รับความนิยม

January 28, 2019 admin 0

เมื่อพูดถึง ‘ซูชิ’ ที่เป็นหนึ่งในอาหารประจำชาติของประเทศญี่ปุ่น หลายๆคนมักติดภาพว่าต้องมีราคาแพง และต้องรอให้เงินเดือนออกเสียก่อนจึงจะลองลิ้มชิมรสได้สัก 1 มื้อ ยิ่งเป็นนักเรียน – นักศึกษาที่ยังไม่อาจหารายได้เข้ากระเป๋าได้ ยิ่งต้องอดใจ แต่มีร้านซูชิอยู่แห่งหนึ่งที่ขายในราคาถูกแสนถูก ข้าวหน้า หน้าล้นๆ เรียกได้ว่ากินทุกมื้อเลยก็ยังไหว… ‘อรทัยซูชิ’ ราคาเริ่มต้นคำล่ะ 5 บาท จากเดิมขายอยู่ข้างถนนทั่วไป เมื่อมีชื่อเสียงโด่งดังจึงปรับปรุงพื้นที่ร้าน ให้มีความสวยงาม น่านั่ง มี 2 […]

จุดเด่นและที่มาของซูชิไข่หวาน

January 28, 2019 admin 0

ซูชิ เป็นอาหารประจำชาติญี่ปุ่น ที่ได้รับความนิยมในประเทศไทยเป็นอย่างสูง โดยข้าวมีความพิเศษ คือ มีส่วนผสมของน้ำส้มสายชู และต้องทานคู่กับปลา , เนื้อ หรือหน้าต่าง ๆ หน้าที่นิยม เช่น ส่วนของปลาชนิดต่างๆ , ผัก , ไข่ , เห็ด เป็นต้น โดยเนื้อสามารถใช้เป็นเนื้อดิบหรือเนื้อที่ผ่านกระบวนการปรุงสุกแล้วก็ได้ นอกจากนี้ซูชิส่วนใหญ่ มักทาวาซาบิลงบนข้าว เพื่อเพิ่มความอร่อยให้มากยิ่งขึ้นกว่าเดิม […]

sushifoodpic

การทำซูชิกินเองง่ายๆที่บ้านมีขั้นตอนอย่างไร

November 17, 2018 admin 0

‘ซูชิ’ เป็นอาหารญี่ปุ่นที่หลายๆคนชื่นชอบ เพราะมีรสชาติอร่อย สามารถทานได้เป็นคำๆ วันนี้เราจึงนำวิธีทำเมนูนี้มาฝากคุณผู้อ่านกันค่ะ นอกจากจะเลือกหน้าได้ตามใจชอบแล้ว ยังเป็นการใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ สนุก ได้ลองทำอะไรใหม่ๆ อีกทั้งยังเป็นการเสริมสายใยรักระหว่างครอบครัวอีกด้วย สูตรปรุงรสข้าวปั้นซูชิ ส่วนผสม ข้าวญี่ปุ่น 3 ถ้วย (หาซื้อได้ตามซูเปอร์มาเก็ตชั้นนำ) น้ำเปล่า 3 ถ้วย น้ำส้มสายชูข้าว 1/2 ถ้วย น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ […]

ani-sushiimagfront

ANI Sushi ร้านซูชิ 10 บาท แถวงามวงศ์วาน

October 17, 2018 admin 0

อาหารญี่ปุ่นในราคาเอื้อมถึง รสชาติอร่อย สะอาด หน้าแน่น ขวัญใจชาวงามวงศ์วาน ANI Sushi เพราะอยากให้ทุกคนทานของอร่อยได้ในราคาที่ใครๆก็สามารถทานได้ ตั้งแต่เด็กนักเรียนไปจนถึงคนวัยทำงาน ที่เหน็ดเหนื่อยจากภารกิจประจำวัน จะได้กินของอร่อยทำให้หายเหนื่อยพร้อมเติมความสุข ANI Sushi มีความมุ่งมั่นอย่างแรงกล้า พร้อมตั้งใจที่จะทำซูชิให้ออกมาดีที่สุด พร้อมเสริฟลูกค้าทุกๆคน ด้วยสูตรเด็ดตกทอดกันมากจากรุ่นสู่รุ่นของเชฟอาหารญี่ปุ่น ร้านแรกในประเทศไทย มากกว่า 30 ปี จึงทำให้ซูชิของที่นี้มีรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ ในราคาคำล่ะเพียง 10 บาท […]

ไฮแฮทซูชิบาร์ร้านอาหารซูชิที่เหล่าวัยรุ่นนิยมรับประทาน

October 7, 2018 admin 0

ปกติแล้วเวลาเราจะไปทานอาหารญี่ปุ่นไม่ว่าจะเป็นซูชิ ซาซิมิ หม้อไฟ หรืออะไรก็ตามบรรยากาศของร้านมักจะถูกตกแต่งให้เป็นสไตล์ญี่ปุ่นเพื่อสร้างความรู้สึกที่ดีต่อผู้มาทานอาหาร แทบจะไม่ค่อยเห็นร้านอาหารญี่ปุ่นในเมืองไทยตกแต่งเป็นสไตล์อื่นๆ เลยนอกเสียจากว่าเป็นร้านอาหารประเภทอื่นอยู่แล้วแต่มีอาหารญี่ปุ่นเข้ามาเสริม ทว่าสำหรับร้าน ไฮแฮทซูชิบาร์ นี่คือร้านอาหารที่มองเผินๆ คงไม่มีใครคาดคิดว่าจะเน้นการขายอาหารประเภทซูชิอย่างแน่นอน ไฮแฮทซูชิบาร์ ร้านอาหารซูชิสำหรับวัยรุ่นสุดนิยม ก่อนเดินเข้ามายังร้านแห่งนี้อยากให้ทุกคนได้ลืมเลือนภาพร้านอาหารญี่ปุ่นแบบเดิมๆ ออกไปให้หมดเพราะไฮแฮทซูชิบาร์เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์อเมริกันสมกับชื่อร้านตามภาษาอังกฤษว่า High Hat เป็นคำแสลงของคำว่า High Standard ซึ่งเมื่อแปลเป็นไทยก็คือ มาตรฐานสูงนั่นเอง การตกแต่งร้านอย่างที่กล่าวไว้ในตอนต้นว่าหากใครไม่รู้หรือไม่เคยเข้ามาลองทานคงคิดไม่ถึงว่าที่นี่จะเน้นขายอาหารญี่ปุ่นด้วยดีไซน์ถูกออกแบบสไตล์ American Barn House […]

ซูชิมาสะร้านอาหารญี่ปุ่นย่านดังราชเทวี

September 7, 2018 admin 0

ย่านใจกลางเมืองอย่างราชเทวีคนที่ผ่านแถวนั้นประจำย่อมรู้กันดีว่ามีร้านอาหารน่าอร่อยหลายร้านมาเปิดให้ได้ลองลิ้มชิมรสกันมากมาย ไม่ว่าจะเป็นสไตล์ไหนแถวนี้มีให้เลือกเพียบไปหมด แต่ละร้านก็ขอบอกว่ารสชาติไม่ธรรมดาเช่นเดียวกับร้านซี่งกำลังจะแนะนำนั่นคือ ซูชิมาสะ ร้านซูชิที่แม้พื้นที่ไม่ได้กว้างอะไรมากนักแต่เรื่องรสชาติการันตีเลยว่าเริ่ดสุดๆ อร่อยขนาดหากมาตอนกลางวันช่วงพักเที่ยงหรืออาหารกลางวันก็ต้องทำใจนั่งรอกันหลายนาทีไปเลย สุดยอดร้านอาหารญี่ปุ่นย่านราชเทวี ซูชิมาสะ ร้านซูชิมาสะเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นตั้งอยู่บริเวณซอยพญานาค อยู่ข้างโรงแรมเอเชีย ย่านราชเทวี เดินเข้ามาในซอยประมาณ 150 เมตร ตัวร้านจะตั้งอยู่ทางด้านขวาซึ่งเป็นพื้นที่โรงแรม Siamswana ใครที่เอารถมาสามารถเอารถจอดในโรงแรมได้ ด้วยขนาดพื้นที่ไม่ได้ใหญ่โตอะไรมากนักทำให้เมื่อเดินเข้ามาในร้านอาจไม่ได้พบการตกแต่งร้านหรูหราอะไรเยอะแต่เน้นเรื่องของการวางโต๊ะเก้าอี้เพื่อให้ลูกค้าได้มีที่นั่งทานอาหารกันมากกว่า ลักษณะโต๊ะจะมีให้เลือก 2 แบบ คือ แบบนั่งหน้าบาร์ กับนั่งโต๊ะเก้าอี้ธรรมดา เมื่อเลือกที่นั่งได้เรียบร้อยคราวนี้ก็เริ่มลงมือความอร่อยได้เลย […]